Alimentación

Consumir la fruta y la verdura de temporada, es mejor para todos. Mejor para tu salud, mejor para tu bolsillo y mejor para el planeta: es más ecológico. Los alimentos de temporada, suelen venir [...]

Los alimentos funcionales cuya relación nutricional y de elementos beneficiosos va más allá de su aporte calórico y de componentes a nivel molecular. ¿Que qué? Vale, vamos más despacio. Desde [...]

Ay, las cenas… En España, se trata, sin duda, de la comida más maltratada del día. Para lo que queda de jornada, muchos prefieren no calentarse la cabeza al preparar una cena saludable a [...]

Para muchos de nosotros, la cena es la comida más importante del día. No por su valor nutricional o el tipo de comida que ingerimos, sino por su valor simbólico. Suele representar el final del [...]

Cada año, las personas desperdiciamos el 30% de la comida que producimos. O, lo que es lo mismo, 1.300 millones de toneladas, según la ONU. Es decir, una tercera parte de lo que genera un [...]

Los platos preparados son geniales para quienes no tienen tiempo para cocinar. Meter en el micro y ¡listo! Mucha gente opta por consumir estos platos en menús semanales para no perder ni un [...]

El trabajo a turnos es muy común en muchos sectores de actividad. Para bien o para mal, es un tipo de horarios al que debemos adaptarnos y, claro está, de la mejor forma posible. Uno de los [...]

Actualmente, la cultura gastronómica se ha internacionalizado. No es raro encontrarse en España con fanáticos del sushi, el cuscús o los nachos con guacamole. También está cobrando mucha [...]

Comprar comida preparada online es una opción que cada vez se barajan más personas. Las prisas del mundo actual, vivir solo o pasar todo el día en el trabajo son factores determinantes para [...]

Se acaba el verano, se acaban las vacaciones… se acaba lo bueno. La mayoría de nosotros volvemos a nuestros puestos de trabajo tras finalizar agosto. Muchos afrontan los nuevos retos con [...]